accoglienza
Vallocaia è un luogo dove poter vivere momenti legati alla tradizione toscana ed essere protagonisti in prima persona delle nostre attività. La gioia di vivere e di sperimentare immersi nel paesaggio nobile di Montepulciano.
Scopri l’essenza di Vallocaia in un percorso itinerante tra vigneti, oliveti e panorami mozzafiato, luoghi di meditazione.
Potrai conoscere e toccare con mano i diversi vitigni seguendo la mappa che ti consegneremo in cantina e i pannelli esplicativi lungo il percorso per scoprire i vitigni, toccare con mano i diversi terreni, immersi nell’autenticità della campagna di Vallocaia, ai piedi di Montepulciano.
Per conoscere sotto un profilo tecnico con il supporto attento dell’enologo tutti i segreti dei vini di Vallocaia e del suo territorio di origine. Visite prenotabili su quotazione, per gruppi, in alcuni periodi dell’anno.
A Vallocaia puoi fare un viaggio nel tempo alla scoperta della cucina tradizionale toscana. Lo chef Luca condividerà con gli ospiti il suo racconto del territorio, piatti autentici, che valorizzano le materie prime. Alla fine del corso è prevista una degustazione di ciò che è stato preparato in abbinamento ai nostri vini
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